Recettes de cuisine végétarienne de My Nomad Cuisine - Page 3

Une recette qui sent bon l'été, simple, et qui fait honneur aux délicieuses tomates, mariées à leurs meilleurs alliés : la moutarde et les herbes.

Une recette zéro déchet qui permet d'utiliser les fanes de carottes dans un pesto frais et savoureux!

Un bol de nouilles aux légumes crémeuses, aux délicieuses saveurs inspirées de la cuisine thailandaise. Une recette végétale et sans gluten qui vous fera voyager!

Oubliez la pâte à tartiner du commerce et faites la maison! Cette recette toute simple de tartinade aux noisettes est en plus bien meilleure pour la santé!

Une garniture de sandwich végétale et gourmande, et qui change! Se déguste aussi à l'apéro avec des crackers et petis légumes croquants, ou dans des pains plats style wraps.

Une délicieuse soupe pour faire le plein de vitamines!

Ce pâté de champignons est une délicieuse alternative végétarienne, pleine de saveurs, et qui se prête parfaitement aux picnics, ou pour un apéro improvisé.

Une soupe onctueuse et douce, relevée par la délicate saveur de l'ail rôti.

Une déclinaison colorée et épicée du houmous traditionnel. Parfait pour l'apéro, ou à tartiner sur du pain pita!

Recette de pesto... version sauvage ! Et conseils de cueillette et préparation des orties en prime.

Les galettes de sarrasin, ces délicieuses galettes de blé noir bretonnes, sont traditionnellement faites uniquement avec de la farine de sarrasin, ce qui leur donne leur saveur particulière, et ont une belle couleur foncée. Elles sont parfaites avec des garnitures salées, comme le fromage, jambon ou des oeufs. Ici la garniture est toute simple, des légumes de saison revenus à la poêle et une béchamel crémeuse au fromage de chèvre.

Découvrez comment réaliser le fameux beurre de cacahuète, avec l'originalité du mélange d'épices et de miel!

La cuisine mexicaine est à l'honneur dans cette recette végétarienne pleine de saveurs et bien relevée! Amateurs de plats pimentés et qui ont du peps, vous allez adorer ces tacos!

Une spécialité tout droit venue d'Asie du Sud Est, une pâte feuilleté unique et très croustillante, et farcie de délicieux légumes épicés.

Un en-cas gourmand et facile à préparer, avec des ingrédients simples et sains!